-Macelleria - (prezzi al kg - data la continua oscillazione dei prezzi relativi alla carne, chiedere conferma telefonica del prezzo):
CARNE SUINA (prezzi al Kg)
| Bistecche di coppa | 11.00 euro |
| Braciole di coppa | 10,50 euro |
| Braciole di Lombo | 10,00 euro |
| Cervello | 8,50 euro |
| Cosciotto | 10,50 euro |
| Costine | prezzo soggetto a variazione settimanale |
| Fegato di suino | 4,00 euro |
| Filetto di suino | 10,50 euro |
| Lingua di maiale | 6,00 euro |
| Lonza | 10,00 euro |
| Musino | 4,70 euro |
| Orecchie | 2,00 euro |
| Ossa | 1,45 euro |
| Pancetta fresca | 8,00 euro |
| Pasta di salsiccia | 8,00 euro |
| Piedi | 2,50 euro |
| Puntina | prezzo soggetto a variazione settimanale |
| Salsiccia grossa | 9,90 euro |
| Salsiccia piccola | 9,90 euro |
| Stinco | 4,50 euro |
| Strutto | 2,30 euro |
CARNE BOVINA (prezzi al kg):
| Biancostato per bollito | 8,60 euro |
| Bistecche (fesa, noce, sottofesa) | 16,90 euro |
| Cappello del prete (copertina di spalla) | 13.90 euro |
| Carpaccio | 18,50 euro |
| Coda | 12,90 euro |
| Costata | 21,50 euro |
| Costina di manzo per griglia | 8.60 euro |
| Entrana (diaframma) | 8,20 euro |
| Fegato di bovino | 8,50 euro |
| Filetto | 32,90 euro |
| Fiorentina | 23.50 euro |
| Geretti per brodo | 9,90 euro |
| Geretti per umido (ossibuchi) | 9,90 euro |
| Lingua di manzo | 12,90 euro |
| Magatello | 16,50 euro |
| Muscolo | 10,90 euro |
| Fondo di Noce con osso per bollito | 8,60 euro |
| Picanha (codone con grasso) | 14,90 euro |
| Polpa di spalla | 10,90 euro |
| Punta per bollito | 8,60 euro |
| Reale di bovina | 10,50 euro |
| Roast-beef | 26,00 euro |
| Scamone a fette per bistecche | 17,90 euro |
| Sottofesa (pezzo intero) | 14.90 euro |
| Spezzatino di bovina | 10,90 euro |
| Testina | 12,90 euro |
| Trita per sugo | 8,50 euro |
| Trita scelta | 15.50 euro |
| Trippa | 8,50 euro |
CARNE DI VITELLO (prezzi al kg):
| Arrotolato di pancia di vitello | 11,30 euro |
| Arrotolato di reale o muscolo di vitello | 16.00 euro |
| Asado di vitello (pancia con osso) | 9,50 euro |
| Braciole di vitello | 25,80 euro |
| Fegato di vitello | 20,80 euro |
| Fettine di vitello | 21,50 euro |
| Nodini | 25.80 euro |
| Ossibuchi | 15,00 euro |
| Reale di vitello | 15,00 euro |
| Spalla | 15,00 euro |
| Spezzatino di vitello | 15,00 euro |
CARNI BIANCHE (prezzi al kg):
| Coniglio | 13,20 euro |
| Arrotolato di coniglio con fontina e prosciutto cotto (su prenotazione) | 16.50 euro |
| Pollo intero | 6,50 euro |
| Arrotolato di tacchino con fontina e speck (su prenotazione) | 15.00 euro |
| Bistecche di tacchino | 15.00 euro |
| Fusi di pollo | 9,20 euro |
| Ali di pollo | 5,10 euro |
| Posteriore di pollo | 5,20 euro |
| Arrotolato di pollo da farcire (su prenotazione) | |
| Bistecche di pollo | 12.35 euro |
Pronto cuoci (prezzi al kg):
| Arrosticini di agnello | 40,00 euro |
| Arrosticini di manzo | 16,00 euro |
| Fagottini (lonza, prosciutto, formaggio e aromi) | 13,00 euro |
| Girandole (carne trita mista, pasta di salame, prosciutto, formaggio) | 13.00 euro |
| Hamburgher alla cipolla | 12,50 euro |
| Hamburgher alla pizzaiola | 12,50 euro |
| Hamburgher allo speck | 12,50 euro |
| Hamburger aromatizzati | 12,50 euro |
| Hamburgher di trita scelta | 16.00 euro |
| Involtini di manzo "alla moda del Sud" | 17,50 euro |
| Involtini di lonza "alla moda del Sud" | 16,00 euro |
| Polpette della nonna (carne trita mista, pasta di salme, formaggio,aromi) | 12.50 euro |
| Spiedini (nel periodo invernale SOLO su ordinazione) | 12,00 euro |
| Spiedini sfiziosi (salsiccia e pancetta fresca) (SOLO su ordinazione) | 12,00 euro |
| Spiedini di pollo (SOLO su ordinazione) | 15,00 euro |
| Spirale di pancetta fresca per griglia (SOLO su ordinazione) | 7,80 euro |
Salumeria (prezzi al kg):
| Bologna | 14,90 euro |
| Bresaola | 29,90 euro |
| Ciccioli di suino | 12,00 euro |
| Coppa a fette | 24,90 euro |
| Cotechino | 8,20 euro |
| Fegatino | 8,20 euro |
| Fiocchetto di suino stagionato intero | 19,90 euro |
| Lardo a fette | 14,50 euro |
| Lardo intero salato | 5,80 euro |
| Lonzino stagionato intero | 16,80 euro |
| Pancetta con aglio e senza aglio | 13,00 euro |
| Pancetta affumicata | 14,00 euro |
| Prosciutto cotto | 18,30 euro |
| Prosciutto crudo | 22,90 euro |
| Salame cotto | 13,00 euro |
| Salame cotto d'oca a fette | 35,20 euro |
| Salame crudo a fette | 19,00 euro |
| Salame crudo misto intero | 14,70 euro |
| Salame crudo puro suino intero | 15,70 euro |
| Salamelle | 10,20 euro |
| Salamini con peperoncino | 14,30 euro |
| Salamini misti | 14,30 euro |
| Salamini puro suino | 15,30 euro |
| Salamini sottograsso | 16,50 euro |
| Salamini sott'olio (in vaso di vetro) | 11.00 euro/vaso |
| Sanguinaccio | 8,20 euro |
| Speck | 15,00 euro |
| TRANCI DI SALUMI SOTTOVUOTO : | |
| Coppa stagionata (a trancio o intera) | 19.60 euro |
| Mortadella | 11.40 euro |
| Pancetta | 10.50 euro |
| Prosciutto cotto | 14.90 euro |
| Prosciutto crudo | 16.80 euro |
| Salame cotto | 10.50 euro |
| Salame cotto di fegato | 10.50 euro |
| Salame cotto d'oca | 32.20 euro |
| Speck | 11.50 euro |
Formaggi (prezzi al kg):
| Asiago | 12,40 euro |
| Auricchio | 15,50 euro |
| Chicca di capra | 19.00 euro |
| Crema di gorgonzola Arioli (disponibile solo nel periodo invernale) | 17,00 euro |
| Crescenza | 10.10 euro |
| Emmenthaler | 20.85 euro |
| Fiore del pastore/pecorino | 27.30 euro |
| Fontina Aosta | 19,50 euro |
| Gorgonzola Baruffaldi (dolce) | 13.85 euro |
| Gorgonzola Arioli (dolce) | 14.50 euro |
| Gorgonzola Colombo | 10,75 euro |
| Gorgonzola naturale | 15.75 euro |
| Grana padano | 13,50 euro |
| Grana grattugiato in busta | 1,70 euro |
| Mozzarella per pizza S. Lucia | |
| Panna (lunga coservazione) | |
| Caciotta di Pienza | 19,50 euro |
| Pecorino sardo | 22,20 euro |
| Philadelphia | 3,25 euro |
| Primo sale siciliano (olive e peperoncino) | 13.50 euro |
| Sottilette classiche Kraft | 2.90 euro al pezzo |
| Taleggio | 13,70 euro |
| Toma bergamasca | 18,80 euro |
| Toma di capra | 23.00 euro |
Pasta fresca (prezzi al kg):
| Agnolotti di carne (produzione artigianale locale) | 16,50 euro |
| Su prenotazione : ravioli di magro, tortellini, gnocchi di patate, tagliatelle, sfoglie per pasta al forno (tutto di produzione artigianale locale) | |
Altri prodotti (prezzi al kg):
| VINI : | |
| Bonarda Oltrepò Pavese | 3.50 euro alla bottiglia |
| Moscato | 4.75 euro alla bottiglia |
| Barbera | 3.50 euro alla bottiglia |
| Riesling | 3.50 euro alla bottiglia |
| Pinot nero | 3.50 euro alla bottiglia |
| Croatina | 4,20 euro alla bottiglia |
| Latte ITALIANO Valsesia a lunga conservazione Intero (in brick) | 1.55 euro al litro |
| Latte ITALIANO Valsesia a lunga conservazione parz. scremato (in brick) | 1.45 euro al litro |
| Budini (cioccolato, vaniglia, caramello) | 1,95 euro |
|
VASI, VASETTI & co. : |
|
| Antipasto piemontese | 6.35 euro al vasetto |
| "Bagnet vert" | 6.00 euro al vasetto |
| Carciofini sott'olio | 7.40 euro al vasetto |
| Confetture extra gusti assortiti | 4.45 euro al vasetto |
| Insaporitore per carni solo erbe | 3.35 euro al vasetto |
| Insaporitore per carni con sale | 2,80 al vasetto |
| Maionese in tubetto | 1,80 euro alla confezione |
| Miele produzione locale 1/2 kg | 8.40 euro al vasetto |
| Pancetta a cubetti Galbani | 2.90 euro alla confezione |
| Pesto | 1,80 euro alla confezione |
| Uova 1/2 dozzina | 1.85 euro |
| Uova 1 dozzina | 3.65 euro |
| Funghi porcini secchi | 5.80 euro alla confezione |
| Riso produzione locale | 3.00 euro al kg |
| Zafferano puro 100% | 2.75 euro (2 buste da o,15gr) |
| PRODOTTI DA FORNO IN BUSTA : | |
| Schiacciatina genovese | 3.50 euro alla confezione |
| Lingue all'olio | 3.50 euro alla confezione |
| Grissini all'acqua | 3.60 euro alla confezione |
| PRODOTTI CONFEZIONATI VARI, SEMPRE DISPONIBILI, MA CON MARCHE VARIABILI : (chiedere il prezzo telefonicamente) | |
| Yoghurt gusti assortiti | |
| Mozzarella di latte vaccino | |
| Mozzarella di bufala | |
| Stracchino | |
| Mascarpone | |
| Burro | |
| Ricotta | |
Carne ovina (prezzi soggetti a variazione, chiedere il prezzo telefonicamente):
| Braciole | |
| Coscia | |
| Spalla | |
| Costine | |
| Agnellone (intero o mezzo) | |
| Agnellino | |
| Capretto |
Piatti pronti (prezzi a confezione):
| Lingua in salsa verde | 4.00 euro |
| Trippa | 4.00 euro |